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Restaurant Le Baron Rouge Rennes

Restaurant Traditionnel

15 Rue du Chapitre 35000 Rennes

Situé à côté de l'admirable Cathédrale de Saint-Pierre de Rennes, 35000 Rennes

Situé au début de la Rue de Chapitre, parmi les maisons traditionnelles à pans de bois vous trouverez Le Baron Rouge, ce petit et charmant restaurant vous propose une cuisine gastronomique et traditionnelle pour vos déjeuners et dîner d'affaires dans la ville de Rennes. A l'intérieur les touches traditionnelles coexistaient avec un mobilier plutôt moderne et raffiné. Des tables éparses sous une lumière tamisée vous attendent pour vos repas de groupe. Dans lee jours de soleil n'hésitez pas à demander au service de vous installer dans sa jolie terrasse.

Cuisine Gastronomique

Côté cuisine,le chef Guillaume Delaunay vous offre une cuisine inventive avec des produits frais pour vos événements professionnels ou familiaux. Sa carte assez longue varie au gré de saison toujours en recherchant différentes saveurs et textures. Tentez le Carpaccio de cabillaud mariné, vinaigrette au bacon, œufs de poisson volants au wasabi et pickles de légumes, puis continuez avec Ballotin de suprême de poulet au pesto de basilic, concassé des tomates et mozzarella rôtie et pour finir en beauté commandez le Coque de chocolat éphémère flambée, mousse de fraises, fruit rouges et mousse de yogourt bulgare. .

Informations pratiques du restaurant Le Baron Rouge Rennes

Photos du restaurant Le Baron Rouge Rennes

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